Mediterrane Specialiteiten
Wijn-info Bij Il Rovigo in de winkel hebben we een breed assortiment Italiaanse wijnen. Zowel rode als witte wijn, lambrusco en prosecco. ENKELE VOORBEELDEN HIERONDER: Lambrusco : - Lambrusco Bianco 'Poggio Reale' 0,75cl en 1,5 liter Land:Italië Regio: Emilia-Romagna Wijnhuis: Casa Vinicola Contri Druivenrassen: Lambrusco Jaar: 0000 Kleur: Bleekgeel. Geur: Lekker open in de geur, wat exotisch, ananas, peer en appel. Smaak: Een licht tintelende, licht zoete smaak, waarin wat wit fruit, een fris zuurtje, heel gemakkelijk en licht. Waarbij: Lekker als aperitief bij prosciutto, vis- of pizzahapjes, gerookte zalm, krab, en nagerechten met vers fruit. Inhoud: 0.75 Houdbaarheid: Een wijn om direct te drinken, niet om te bewaren. € 4,25 -- 0,75 cl Prosecco : - Prosecco Sacchetto 0,75 cl Land: Italië Regio: Veneto Wijnhuis: Sacchetto Druivenrassen: Prosecco Jaar: 0000 Kleur: bleekgeel Geur: Intens van geur met indrukken van zachte vruchtent als perzik, peer en banaan. Smaak: Een lichte citrus-en bloemensensatie, afgerond met een zachte, frisse mousse. Waarbij: Uitermate geschikt als apéritief en combineert goed met lichte voorgerechten, pasta,s, verse kaas en wit vlees. Prosecco is ook heerlijke feestwijn !!! Inhoud: 0,75 Houdbaarheid: Nu op dronk, maar nog uiterlijk een jaar houdbaar. € 11, 95 -- 0,75 cl Rode wijn : -Valpolicella Classico Sup. doc 'Tedeschi' Land:Italië Wijnhuis: Azienda Agricola Fratelli Tedeschi Druivenrassen: Corvinone/Corvina Jaar: 2006 Kleur: Helder robijnrood. Geur: Een open geur met aangenaam kersenfruit in combinatie met een vleugje kruidigheid. Smaak: Lichtvoetig en fris, elegant en open, met een bittertje en iets stevigheid na. Waarbij: Antipasti, koude vleeswarenschotels, wit vlees. Inhoud: 0.75 Houdbaarheid: Heerlijk nu te drinken, maar verbetert nog gedurende ongeveer drie jaar. € 11,95 -- 0,75 cl -Valpolicella Classico doc 'Lucchine' Land: Italië Regio: Veneto Wijnhuis: Azienda Agricola Fratelli Tedeschi Druivenrassen: Corvina & Rondinella Jaar: 2007 Kleur: Helder robijnrood. Geur: Kersen en frambozen, mooi rood fruit in combinatie met een vleugje kruidigheid. Smaak: Lichtvoetig en fris, elegant, maar ook wat stevigheid en bitter. Waarbij: Antipasti, koude vleeswarenschotels, wit vlees. Inhoud: 0.75 Houdbaarheid: Nu goed te drinken, maar verbetert nog gedurende ongeveer drie jaar € 11,95 -- 0,75 cl Witte wijn : - Gambellara doc 'Monte Faldeo' Land: Italië Regio: Veneto Wijnhuis: Casa Vinicola Campagnola Jaar: 2008 Kleur: Bleekgeel met groene tonen Geur: Een open geur, met lindebloesem, appel en meloen, opwekkend en exotisch. Smaak: Een uitgesproken elegante smaak, niet beendroog, wat rins, groente, exotisch, met een vleugje plantaardigheid. Waarbij: Als aperitief bij hors d'oeuvres, lichte visgerechten en wit vlees. Inhoud: 0,75 Houdbaarheid: Een wijn om direct te drinken. € 7,95 -- 0,75 cl |
|
|
|
V.o.f. IL Rovigo Kapellestraat 13 4524 CW Sluis Tel.: +31(0)117-421272 Fax: +31(0)117-421297 E-mail: info@ilrovigo.nl Design: SomeDay |